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domingo, 12 de diciembre de 2010

torta de comunion de mi nieto Tomy

Es una torta simple ,rellena con dulce de leche y nueces tostadas ,decorada con merengue y un baño de chocolate .

jueves, 21 de octubre de 2010

torta de cumpleaños 60 años

Realizda con bizcochuelo y rellena con crema gitana, la cual lleva :
dulce de leche,chocolate ,nueces,manteca y un poquito de licor fuerte ( puede ser coñac o wiskey).

torta estrella con merengue

Estrella realizada en base a un bizcochuelo ,rellena con crema y frutas ,decorada con merengue.

torta de cumpleaños para nena ,motivo un jardin con hada.


torta de cumpleaños para señora ;40 años.


torta con muñequita de Sarah Kay


foto orquidea del jardin de mi casa.


torta en forma de flor.

torta en forma de flor ,con adorno de orquidea realizada en porcelana fria ,tiene un merengue matizado con rosa y blanco.





lunes, 16 de agosto de 2010

torta de Sarah Kay

Esta torta esta rellena con mouse de dulce de leche y nueces tostadas ,decorada con merengue .













sábado, 1 de mayo de 2010

domingo, 21 de marzo de 2010

Variedad de tortas


La primera es una torta de aniversario. Esta forrada con masa para cobertura y tiene con las misma masa una aplicación de puntilla moldeada. Las flores son de porcelana fría.



La torta de arriba es forrada, tiene escrito en glasé real el nombre, y flores al tono con pistilos nacarados en las esquinas. En el centro y arriba le coloqué un adorno de resina pintada de una bebé en moisés.


Desde este otro ángulo se puede observar una sencilla puntilla de glasé alrededor de la torta y en los bordes una aplicación de glasé con boquilla para flor pequeña.


La foto que ahora les muestro es para una fiesta de comunión, adornada con iglesia de pastillaje y encaje con ángel de resina y alfombra de cinta de raso. A los laterales se puede observar una aplicación de glasé.


La torta que vemos arriba está decorada con merengue blanco, una aplicación de chocolate en barra derretido y flores de azúcar (glasé).

Espero que les guste, nos vemos, Sara.

sábado, 16 de enero de 2010